Вафли бельгийские Belgix Luikse Wafel Бельгия 550g Льежские вафли, в отличие от брюссельских имеют небольшую округлую форму, более плотную и хрустящую консистенцию. Брюссельсике вафли, напротив, обладают мягкой и пористой текстурой, и по форме большие и прямоугольные. Главной особенностью льежских вафель является украшение крупным "жемчужным" сахаром, который выглядит как белоснежные комочки, напоминающие жемчуг. Это термастабильный белый сахар, который используется для украшения и приготовления кондитерских изделий, так как при выпечке он образует на поверхности вафель хрустящую карамельную корочку.
Информация для заказа
- Цена: 230 ₴

