Чорізо (Chorizo) — традиційна іспанська ковбаса, приготована зі свинячого м'яса та жиру з додаванням часнику, трав і гострих приправ. У чорізі додають дуже багато паприки, для надання певного смаку та кольору. Після її в'ялять майже три місяці, поки не піде вся рідина, і підсушують. Також приготований фарш для ковбаси чоризо можуть вимочувати в білому вині або іспанській горілці.
Інформація для замовлення
- Ціна: 285 ₴
